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纳米蒙脱土对淀粉 / 豆渣复合发泡材料性能的影响
傅阳1, 冯丽萍2, 张守华3, 邹凯4, 张敏1
1.西南大学 农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆) , 重庆市特色食品工程技术研究中心, 重庆 400715;2.西南大学 农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆) , 重庆市特色食品工程技术研究中心, 重庆 400716;3.西南大学 农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆) , 重庆市特色食品工程技术研究中心, 重庆 400717;4.西南大学 农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆) , 重庆市特色食品工程技术研究中心, 重庆 400718
摘要:
通过熔融插层的方式,将淀粉、豆渣分别与 4 种不同有机改性的蒙脱土( I. 28E,I. 30P,I. 34TCN,I. 44P)混合,采用双螺杆挤出机挤出发泡。 对复合材料的微观结构、膨胀率、表观密度、吸水率以及压缩强度进行了分析。 结果表明:添加有机蒙脱土能使复合材料的综合性能发生显著变化,其中添加 I. 34TCN 的复合发泡材料的泡孔直径最小,泡孔密度高,泡孔分散均匀,且膨胀率最大,表观密度最小,吸水率最低,压缩强度最高,在 4种不同有机改性蒙脱土的纳米复合材料中,I. 34TCN 的复合材料的综合性能最佳。
关键词:  淀粉  豆渣  有机蒙脱土  复合发泡材料
DOI:
分类号:TB484. 6; TB487
基金项目:“十二五冶国家 863 计划项目(2011AA100805-2) ;中央高校基本科研业务费专项资金资助( XDJK2009C002) ;国家大学生创新性实验计划(101063535)
Effect of Nano-montmorillonite on Property of Starch / Soybean Residue Composite Foaming Material
FU Yang,FENG Li-ping,ZHANG Shou-hua,ZOU Kai,ZHANG Min
Laboratory of Quality & Safety Risk Assessment for Argo-products on Storage and Preservation ( Chongqing) of the Ministry of Agriculture, Chongqing Special Food Programme and Technology Kesearch Centre, Southwest University,Chongqing 400715, China
Abstract:
Starch, soybean residue, and four different organically modified montmorillonite ( I. 28E,I. 30P,I. 34TCN, I. 44P) were used to produced foams by melt-intercalation, using a twin-screw extruder. The microstructure, expansion rate, apparent density, water absorption rate, and compressive strength of the material were investigated. The results indicated that overall performance of the composite foams is influenced dramatically by the addition of different organoclay; the I. 34TCN achieves the least cell size, highest cell population, best uniform dispersion and, the largest expansion ratio, least apparent density, lowest water absorption rate and highest compressive strength; among the four composite foams, the overall performance of the material by adding I. 34TCN is the best.
Key words:  starch  soybean residue  organic montmorillonite  composite foaming material

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